前菜はシンプルながら旬のものをお出しするように心掛けています。
地元のお客様の忘年会が開かれたこの日は、前菜のひとつに、彩りも重視した「冬野菜の炊き合わせ」をお出ししました。
かぶら、金時人参、モロッコいんげん、の炊き合わせ柚子味噌添えです。食材ごとに出汁に変化を加えた一品は、食事のスタートにぴったりなやさしい味わいに仕上がっています。
さて、今日はクリスマスイブですね。
クリスマスに限らず、記念日などでお越しのお客様には、ご希望によって、地元店の美味しいケーキを取り寄せることも可能です。
お泊りついでと言ったら失礼かもしれませんが、パムコでお祝いする記念日が、お客様の思い出のひとつになれば、こんなうれしいことはありません。
誕生日、結婚記念日、還暦、退職祝い…などなど、ぜひパムコをご活用くださいませ。
年末年始は12月26日(木)以外は、通常どおりご予約を承っております。みなさまからのご予約、お問合せをお待ちしております。